Hello,
Je vous propose une petite recette hivernale ce soir sur le blog : le banana bread au chocolat.
C’est LA recette que j’adore me faire en hiver avec un bon petit thé pour le gouter (ou même pour le petit déjeuner pour les gourmands..).
Pour cela vous avez besoin de :
- 160 gr. de sucre roux
- 195 gr. de farine
- 125 gr. de beurre doux
- 3 oeufs
- une cuillère à soupe de sirop d’érable
- 2 bananes mûres
- un sachet de levure chimique
- un sachet de pépites de chocolat
Faîtes d’abord fondre le beurre puis ajoutez le sucre roux et le sirop d’érable.
Ajoutez la farine, la levure et les œufs.
Ecrasez les deux bananes à l’aide d’une fourchette et ajoutez-les à la préparation. Puis pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
Utilisez un moule à cake et faîtes ensuite cuire 45 minutes à 180°C.
C’est un délice ! J’espère que cette recette vous plaira.
A très vite..
Lucie
Avec un thé ou un chocolat chaud
Ca semble bien bon
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Un délice !
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Bonjour Lucie ! On trouve de nombreuses recettes de Banana Bread sur internet… Mais la tienne me donne vraiment envie, dès que le froid fera son retour je testerai la recette 😉
Laure
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Coucou Laure, tu verras c’est un délice !
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C’est l’un de mes péchés mignons et je suis ravie de retrouver la recette sur ce billet. J’en ai vu plusieurs sur le Net, mais la tienne est de loin la plus simple. J’espère ne pas la rater. Merci pour le partage.
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